ヒバの抗菌力を活かしたキッチンアイテム

青森ヒバは抗菌、防虫、防カビ効果の高いことと合わせ
 
消臭作用も確認されており、
 
病原性大腸菌O-157 への抗菌効果も実証されています。
 
今回到着したのは
 
 
CUTTING BOARD まな板( カンナ仕上げ)
 
熟練の職人が1 枚1 枚手カンナで仕上げているため、
 
大量生産はできません。お値段も少しお高め。
 
ですが、満足度もかなり高め◎
 
私のまな板も1年経ちました。
 
 
 
お鍋が美味しいこれからの季節
 
お肉やお魚の色や匂いが付きづらいお箸もオススメです。
 
 
minowa

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