ビールばっかり飲みたくなる〜

 

MADE IN NIIGATAのテーブルウェアも到着。

 

佐渡、盆ザル

 

 

竹ザルざるといえば、ざる蕎麦。
蕎麦や冷やしうどんが竹ざるに盛られるのはちゃんと理由があります◎

水の膜が出来にくく、金属やプラスチック製よりも麺類の水切れが良く、

乾きやすくて清潔なので、食べ物を扱うのに最適な素材。

 

 

新潟の夏といえば!に欠かせない【枝豆】

茹で立ての枝豆をざるに上げることで
湯気が抜けてベタ付かず、美味しくホクホクになります。

 

 

もうひとつ。お蕎麦、冷奴、煮浸し…夏の食卓に欠かせない薬味。

 

FD STYLEのキッチンツールはステンレスフッ素加工をしたマットブラックが特徴。

使えればいいかじゃなくて、使いたくなる、

道具本来の目的を追求した機能美あるデザインです。

 

 

本日も10:00OPENにてお待ちしております。

※エダマルシェは11:00スタートとなります※

 

minowa